Liebe Besucher,
lassen Sie sich von unsem Küchenchef mit raffinierten Kreationen oder fein zubereiteten Klassikern verwöhnen. Unsere gutbürgerliche Küche bietet saisonale Gerichte sowie bayerische Schmankerl mit frischen Produkten aus der Region.
Wir wünschen guten Appetit!
Jeden Donnerstag …
ab 17.00 Uhr frische Wildgerichte aus hauseigener Jagd!
Suppe
Kürbiscremesuppe mit Sahne, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
Als große Portion mit frischem Baguettebrot
Fleisch
Schweinefilet „Jägerart“ vom Gundhöringer Frischluftschwein mit hausgemachten Spätzle und Schwammerlsoße9
Schnitzel Wiener Art vom Gundhöringer Frischluftschwein mit Kartoffel-Gurkensalat
Italienisches Cordon Bleu 9 vom Gundhöringer Frischluftschwein auf Pestolinguinen
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln und Speckbohnenbündel medium/durch/englisch
Kalbsleber mit Kartoffelpüree9, Röstzwiebeln und gedünsteten Äpfel
Vegetarisch
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Mandelkruste 17 und Blattsalatkranz 1,12
Kürbistascherl in Salbeibutter mit Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
Donaufisch
Auf der Haut gebratener Donauwaller mit Kartoffelpüree und Rahmlauch
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit Pommes frites
Pommes Frites
Hausgemachte Spätzle mit Soße
Fingernudeln mit Apfelmus
Salate des Hauses
frisch vom Gemüsebau Graf aus Winzer
Unseren bunten Blattsalat servieren wir Ihnen mit Gurken, Tomaten, Kräutervinaigrette1,12 und:
- gebratenen Champignons
- Thunfisch, Ei und Zwiebeln
- Hirtenkäse9, Zwiebeln, Oliven7 und Peperoni
- Backhendlbrust und gerösteten Kürbiskernen
Gemischter Beilagensalat1,12
Dessert
Vanilleeis1,7,9 mit heißen Himbeeren
Gemischtes Eis1,7,9 mit Sahne 9
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis1,7,9 und Sahne 9
Brotzeiten
„Speckbrot garniert“ Donautaler Brot mit Hausgeräuchertem von der Metzgerei Hirschberger 2,3,8
„Käsebrot garniert“ Donautaler Brot mit Emmentaler1,2
„Speckplatte 3,8 “,garniert, (luftgetrockneter Speck aus Südtirol und Hausgeräuchertes von der Metzgerei Hirschberger) und Donautaler Brot2
„Bunte Käseplatte1“ mit verschiedenen Käsesorten und Donautaler Brot2
Bayrischer Wurstsalat3,8,12 mit Donautaler Brot2
Schweizer1 Wurstsalat3,8,12 mit Donautaler Brot2
O’batzter1 zubereitet nach hausmacher Art mit Donautaler Brot2
4 Wildbratwürste5,9 (von der Metzgerei Hirschberger) mit Kraut und Donautaler Brot2
6 Wildbratwürste5,9 (von der Metzgerei Hirschberger) mit Kraut und Donautaler Brot2
Presssack rot-weiß sauer mariniert mit Donautaler Brot2
Currywurst mit Pommes5,8
Lauwarme Räucherforelle ( aus der Fischerei Schmalzl in Pfatter ) mit frischem Meerrettich und Donautaler Brot2
Liebe Gäste, der Gesetzgeber verpflichtet uns seit Januar 2015, Allergene jeglicher Art zu deklarieren. Da wir eine Kreuzkontamination in der Küche nicht ausschließen können, erklären wir, dass jedes Gericht Spuren von Eiern, Milchprodukten, Krebstieren, Gluten, Nüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Sulfit enthalten kann. Wenn Sie gegen etwas allergisch sind, fordern Sie bitte beim Service unsere Dokumentation der Allergene und Zusatzstoffe an. Wir beraten Sie gerne individuell und sachgerecht. Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 7) geschwärzt 13) enthält eine Phenylalaninquelle 2) mit Konservierungsstoff 8) mit Phosphat 14) gewachst 3) mit Nitritpökelsalz 9) mit Milcheiweiß 15) mit Taurin 4) mit Antioxidationsmittel 10) koffeinhaltig 16) enthält Sojaöl; aus genetisch veränderter 5) mit Geschmacksverstärker 11) chininhaltig Soja hergestellt17) Nüsse 6) geschwefelt 12) mit Süßungsmittel(n)